jeudi, mars 20, 2008

Bananier!

Malgre la pluie, Jeudi de national holiday nous a conduit jusqu'au Marble Lounge pour un Sunday Brunch (non, je ne debloque pas!) toujours aussi appreciable.
Les 6 adultes que nous etions ont bien profite du buffet; Al, malgre sa petite forme, a quand meme apprecie les victuailles concoctees par sa maman; alors que Lu n'a fait qu'un dejeuner de saucisses et chamallow!
Les petits livres a disposition, et le clown sculpteur de ballons suffisaient a son bonheur! 
Merci a Nat d'avoir immortaliser ce beau bananier et son singe grimpeur!

dimanche, mars 16, 2008

Pour la rentree, c'est pas gagne!

Essai de training peu concluant...
Rendormissement comme un loir sur la canape...
Lundi ce sera 6h30!

samedi, mars 15, 2008

Permis de conduire (2-1)

Pour celles (il y en a au moins deux!) et ceux qui ont eu le courage de lire la premiere bafouille sur le sujet, en voici une seconde. Je previens: ca risque d'etre a nouveau un peu long...mieux vaut le savoir: "quand on s'attend au pire, on est jamais decu"!

3 ans apres l'episode 1, nous voila arrives a l'episode 2: Le "Renouvellement du permis de conduire" japonais.


Quelques petites choses ont change depuis:
1- Lu est a l'ecole, donc pas de bebe imprevisible a emmener avec moi en porte bebe (du moins pas encore...c'est la raison pour laquelle je me suis precipitee au bureau des permis des le 1er jour indique sur ma convocation sans attendre les 2 mois autorises! Vous comprendrez d'autant plus pourquoi un peu plus bas...)
2- Je n'ai plus besoin de gentille jeune fille anglophone pour m'accompagner et j'ose essayer de me debrouiller toute seule "nihongo de".
3- J'ai un gros ventre a transporter partout, une forme assez proche de zero, le souffle court et une hypoglycemie imprevisible.

[Da a deja accompli cette formalite il y a quelques mois en revenant furieux contre moi: "A cause de tes parcmetres non payes, j'ai du faire un stage de reeducation"!
Les moyens de garer sa voiture a Tokyo pourraient faire l'objet d'un billet unique. Je precise juste que la plupart du temps, les parcmetres sont limites a 1 heure et equipes d'un capteur de presence (sous leur aspect plutot vieillot, semblables a nos bien connus parcmetres a pieces disparus, se cache une technologie qu'on ne serait imaginer!). Si bien qu'au dela d'1 heure (sauf appareils speciaux dans certains quartiers comme Hiroo), on ne peut meme pas recharger. Il faut deplacer sa voiture! Du coup, forcement "ca depend, ca depasse"! Bref...]

Cette fois ci, c'etait mon tour. Ma convocation precisait, en effet, qu'il fallait prevoir un minimum de 2 heures sur place!!! Et apres discussion avec Shimizu sensei, il semble que la "reeducation" soit pour tout le monde au 1er renouvellement du permis. Petit rictus sur les levres de Da en entendant ca... "il y a une justice: toi aussi tu va y avoir droit!"
Dans 3 ans, nous devrions theoriquement remettre ca!
 
Donc, le jour dit:
-> arrivee au centre des permis sans soucis.

-> Passage au 1er guichet : je presente mon permis qui passe dans une machine a lecture optique. Un imprime sort automatiquement d'une imprimante: on me demande d'y reecrire mon nom dans une case, conformement a l'inscription 3 cases plus bas (soit...). Je precise alors a la preposee de ce guichet que mon adresse a changee. 
Ce a quoi elle me repond : "Wakarimashita"! (traduction: "J'ai compris", presque "je vous ai compris"! - generalement, c'est le sesame. Au Japon, si l'on veut etre sure que son interlocuteur ait bien saisi ce que vous lui dite, mieux vaut ne pas se contenter d'un simple "Hay!" (Oui) qui ne garantit absoluement rien, tant votre interlocuteur ne vous dira jamais qu'il n'a pas compris le sens de votre demande,  mais attendre son "wakarimashita"!
Rassuree d'entendre ce sesame, je ne prete pas attention au fait qu'elle ne fait rien suite a ma remarque et poursuit sa procedure: me faire choisir deux series de 4 chiffres de mon choix a noter sur une fiche (la convocation precisait, en effet, qu'il fallait en effet y reflechir avant de venir!!! Ce genre de question pourrait, en effet, avoir un effet tellement destabilisant quand on ne s'y attend pas!!!). 
Cette epreuve tres complexe terminee, je poursuis ma route jusqu'a l'etape suivante: une serie de machines, genre distributeurs automatiques, dans le hall, les uns a cote des autres, diriges en leur centre par un responsable d'etape No2 tout badge dehors. Harangant les passants hesitants, dont moi, il me montre une machine libre. A la vue de l'ecran, je comprend qu'il me faut rentrer mes deux series de 4 chiffres pour obtenir un recu qui sort instantanement avec mes chiffres inscrits. Soit... (je n'ai toujours pas compris l'utilite de ces chiffres, mais bon...)

S'ensuit un petite queue pour acceder au test de vue. 
A l'obtention du permis il y a 3 ans, je n'y avait rien compris (je n'avais peut-etre pas bien prete attention aux indications de la gentille jeune fille, tellement persuadee de la logique universelle de la chose!): il ne s'agit pas d'une lecture de lettres de plus en plus petites, non, mais de "marques" (cigle) qui se deplacent sur un ecran. Notre lecture se resume a dire en japonais "droite/gauche/ en haut/en bas" a l'apparition des cigles. Enfantin! 
Sauf que voila, ce n'est pas la localisation geographique du cigle deplace qui est demande, mais le sens de l'ouverture du cigle lui tourne sur lui meme! Vous me suivez?!
Voici le cigle, un genre de "C". A mesure que le responsable "machine de vue" le fait se deplacer sur l'ecran, le "C" tourne sur lui meme egalement, enfantin voyons! 
Donc quand vous voyez "C", il faut repondre droite, meme si la marque est apparue a gauche!
C'est quand meme Logique, non?! Mon ordinateur ne renversant pas encore les C, je ne pourrai vous donner d'autres exemples explicatifs!
Ce jour la, il y a 3 ans donc, bien concentree et appliquee sur mon vocabulaire japonais de localisation dans l'espace, je repondais conciencieusement (je me deplacais deja pour la deuxieme fois, je le rappelle!). 
Mais, a coup de Rrrrrrr, Rooooo, Mmmm, cet homme, les yeux ecarquilles entre l'ecran de sa machine et mon visage de Gaijin (etrangere) sure de moi, desesperait de m'entendre dire une reponse exacte. Concluant que ce ne devait pas etre qu'un probleme de vue (perspicace l'homme!), mais que je devais bien etre la pire "beurdine" des Gaigin, il se decida a me donner des explications complementaires. Je parvins finalement a passer le test de vue avec succes! Ouf!

Cette fois ci, forte de l'experience precedente, je passais l'epreuve sans soucis, et me rendais au guichet No4 pour obtenir un tampon "guichet 4", puis au guichet 5 pour le tampon "guichet 5" et enfin guichet 6 ou je recevais une fiche a mon nom conforme a la case remplie Guichet 1 (vous suivez?!). 
La cependant, tete de Gaijin oblige, on me demanda en prime mon Alien Card (carte de sejour). Ho la la, qu'est-ce qui se passe? Ce qui avait ete ecrit sur mon permis il y a 3 ans, n'etait pas complet et non conforme a l'Alien Card! Tous mes prenoms (pour un japonais, j'en ai un paquet!) n'y figuraient pas ... et mon nom de famille a particule "Ep" etait plus que deroutant! 
Apres mainte blablabla, blablabla explicatifs....
Il a fallu que la preposee du guichet 6, passant elle meme le bebe a la preposee du guichet 7, complete ma fiche de son stylo rouge en traduisant tous mes noms en Katakana!
Apres avoir forme une jolie queue derriere moi, je finis par recuperer au guichet 7, un recu tempone "guichet no7", pour me rendre enfin au guichet 8 pour la prise de photo. 

Le temps s'etait deja suffisamment ecoule sur les 2 heures initialement prevues, mais il me restait encore des etapes a franchir.
Bon! La je sens que vous allez opter definitivement pour le bus... alors je vous laisse faire une pause.

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Les mots du jour...

Abat n.m. Pluie d'abat: averse violente et abondante.

ABC Quotidien espagnol a tendance monarchique fonde a Madrid en 1905.
ABC (American Broadcasting Company), l'un des trois grands reseaux de television americains avec NBC et CBS, cree en 1943.

"Abondance de biens ne nuit pas": On accepte encore, par mesure de prevoyance, une chose dont on a deja une quantite suffisante. 
Par mesure de prevoyance?!

vendredi, mars 14, 2008

Last day...

Cette journee pluvieuse et grise pourrait n'avoir ainsi que Nirvana comme fond sonor :
 "The man who sold the world", la chanson des larmes. 
La version Live de 1994 est certainement la plus belle!



Toutes les separations definitives, quelles qu'elles soient, meme pour se diriger vers un changement benefique tant attendu, ont toujours sur moi un effet dramatique et douloureux.
Inscription indelebile sur le disque sans doute...
La pluie qui suit la nuit d'eveil n'arrange rien a l'affaire...
Demain sera un autre jour...

mercredi, mars 12, 2008

Notre enfance...

Elle est bien loin mais toujours presente. Nostalgie? Formatage de notre disque dur?
Nos references d'enfants des annees 70 nous accompagnent, et aucun dessin anime actuel ne pourra valoir "les merveilleuses cites d'or" (mon prefere!) ou Goldorak et ses Golgots; Capitaine Flam ou encore Albator et ses sylfides, pour ne citer qu'eux.

En ayant raz le bol des mangas super violents qui passent a la TV japonaise a l'heure de Recree A2, voila la trouvaille : un florilege de dessins animes des annees 70, bien apprecie par Lu d'ailleurs: 
- Maman,  tu chantes?
Bel echantillon de notre enfance TV ou l'on ne trouve pas tout, certes, mais qui donne deja un bel appercu a notre bambin epanouis devant Chapi-Chapo! 
On peut egalement aller a la source (Daylimotion ou Youtube) pour completer la banque de donnees.

C'est amusant de retrouver l'atmosphere de son enfance et de pouvoir decoder les messages glisses volontairement a l'epoque a notre intention. Da et moi avons eclatez de rire en ecoutant le generique des Watoo Watoo:



Je ne m'en souvenais pas, mais Da m'a rappele que c'etait le premier dessin anime "ecologique"! Ah bon, il y en a eu d'autres?!

Et oui, c'etait l'epoque ou les "Auteurs, Compositeurs, Interpretes" se produisaient de tous leurs cheveux et bandeaux a fleurs sur le plateau de FR3 pendant nos apres-midi pluvieux.

Et aujourd'hui, apres un record battu de 4H de Toys Kingdom (qui dit mieux!), duquel il a quand meme fallu arracher Lu par la force (il ne s'arrete jamais...), c'est une maman a la fin de son 7eme mois bien lessivee qui est rentree a la maison... Quelques dessins animes bien choisis m'ont permis de faire une pause...
D'autant plus que je n'avais pas anticipe d'eventuelles vacances scolaires japonaise a l'approche de la nouvelle annee scolaire qui commence ici debut avril...
Resultat: Autant de monde qu'un week-end ou presque.... La prochaine fois, j'emmene mes boules Quies!
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Aujourd'hui :
J-48 avant la naissance de No2 (en avance de 10 jour sur le programme initial)
J-5 avant changement d'ecole! (c'est la grande nouvelle de la semaine!!!!)

Les mots du jour:
"A bon chat, bon rat" 
( se dit quand celui qui attaque trouve un adversaire capable de lui resister)

ABASOURDIR v.t (anc. fr. basourdir, tuer) !. Etourdir par un grand bruit 2. Jeter dans la stupefaction; derouter.

Nom Propre
ABBAYE (groupe de l') groupe d'ecrivains et d'artistes (G. Duhamel, C. Vidrac, A. Gleizes etc.) qui s'installa a Creteil en 1906 et crea une sorte de phalanstere fonde sur des principes de liberte artistique et d'independance economique.

samedi, mars 08, 2008

Permis de conduire (1)

Mon appareil photos etant HS, vous allez donc avoir droit a du blabla... Il fallait vous y attendre un jour ou l'autre.... 
L'aventure administrative de la semaine fut sans nul doute le "renouvellement" de mon permis de conduire japonais!
J'avais recu une convocation pour me rendre au centre des permis de conduire pour effectuer ce renouvellement, 3 ans apres l'aventure initiale de "l'obtention" de mon permis de conduire japonais. Ce Blog n'existant pas a ce moment la, et vous aviez ete epargnes par ce recit "passionnant". Revenons y maintenant, car vous verrez, qu'en fonction des pays, ce qui peu vous paraitre d'une logique simple et universelle, ne l'est evidemment pas, surtout ici!

Obtention du permis de conduire japonais
Etape 1
Pour les residents etrangers (francais en l'occurence, car je crois savoir que les regles sont differentes en fonction du pays d'origine du demandeur!), il est possible de conduire avec une traduction de son permis de conduire francais pendant une duree de 1 an. 
Ca n'a pas ete notre cas. Nous sommes passes directement a l'etape 2.

Etape 2
Il faut donc se rendre au centre des permis de conduire ( a l'autre bout de Tokyo!) ou tout est exclusivement en japonais! 
Il y a 3 ans, je ne comprenais pas grand chose a la langue japonaise et Lu etait avec moi dans le porte bebe (difficulte supplementaire!!! et non des moindres). Heureusement, l'entreprise de Da avait mis a ma disposition une gentille jeune femme japonaise, employee comptable de son etat, anglophone, qui avait pu m'accompagner pour effectuer les demarches. Da les avait effectuees de la meme maniere quelques mois auparavant sans soucis, donc j'y etais arrivee assez confiante.
Toutes les papiers necessaires avaient ete prepares en amont avec soins, donc ca ne devait etre qu'une formalite administrative, moyennant un test de vue banal. Pour les ressortissants francais aucun examen pratique ni theorique supplementaire n'est exige. Il s'agit d'une simple equivalence. 
Donc, une fois la queue terminee, en toute confiance, nous remettons les papiers au prepose du guichet No1. Et la, il s'en suivit une longue serie de "Rrrrrr", "Ohhhh", "Ahhhhhrrrr" de la part de notre interlocuteur, ce qui nous laissa presager d'un probleme en devenir.
En effet, le dossier etait en tout points parfait a l'exception d'un detail "ridicule"(en apparence!) cense donner foi a ma valeur de conductrice accomplie: non pas, comme je pouvais me l'attendre, une attestation de ma police d'assurance automobile declarant le nombre d'accidents eventuels que j'aurais pu causer mais...accrochez-vous...! 
Il etait neccessaire de fournir la preuve que depuis l'obtention de mon permis de conduire francais (en France), j'etais restee au moins 90 jours sur le territoire francais. (Preuve logique de ma qualite de conductrice!)
Facile, depuis mes 18 ans, a l'exception des vacances, je n'avais pas bouge! 
Mais comment en apporter la preuve?!
Reponse: sur mon passeport! Evidemment, tous les allez et venus y etaient repertories!

Seulement voila, mon passeport avait ete refait juste avant de venir au Japon (comme ca se passe souvent quand on part a l'etranger!) et ce, quelques semaines seulement avant mon arrivee a Narita. Donc, aucune trace de ces satanes 90 jours ne s'y trouvait (30 tout au plus, bien insuffisants) Damned, j'etait faite! Comment m'en sortir? 
Notre tres calme interlocuteur founit la reponse: Il demanda que je revienne avec mes anciens passeports!
Je sentais la foudre me monter aux joues et la moutarde au nez! Toute cette expedition a l'autre bout de Tokyo, mobilisant du temps (le mien (encore, ca allait) mais surtout celui de l'employee qui m'accompagnait qui ne cessait de s'excuser tant elle n'avait pas verifie ce point avant de venir!) et de l'energie (surtout avec un bebe de quelques mois, imprevisible et deja super genki), pour rien!
Dans ma tete d'etrangere arrivee depuis peu, et non encore familiarisee avec les us rigides des rouages adminitratifs japonais, une chose etait claire : il etait impossible de revenir pour si peu, il fallait regler ca par un autre biais, et tout de suite!
Ma reponse d'etrangere se croyant maline, fut donc, pensant que le prepose allait laisser tomber et que ca allait solutionner le probleme: "je n'ai pas d'anciens passeports car l'administration francaise recupere le precedent a l'occasion de la delivrance d'un nouveau! Et toc!
Le prepose du guichet No1, tres calmement, loin de laisser tomber quoi que ce soit, retorqua alors: 
- Vous avez fait des etudes superieures en France depuis l'obtention de votre permis de conduire?
Reponse un peu interloquee: ...Oui.
- Vous avez donc obtenu des diplomes?
Ne voyant vraiment pas ou il voulait en venir, je repondais: ...Oui.
- Donc, vous devez revenir avec vos diplomes qui fourniront la preuve necessaire.

Alors la, les yeux ecarquilles d'incomprehension, je me retournais vers la gentille jeune fille japonaise dans l'espoir qu'elle aurait une solution a proposer pour nous tirer de la. 
Je revais! La mine resignee, elle m'invitait a liberer le guichet ou la queue grandissait derriere nous. C'etait a nous de laisser tomber... Il n'y avait rien a faire. Inutile d'essayer de dire que mes diplomes etaient restes en France, il nous aurait demande de les faire revenir ou autre chose d'encore plus saugrenu.  J'avais mesestime la sereine et polie tenacite nippone, et perdu mon temps a essayer de trouver une maline solution de contournement. Tout francais l'apprend a ses depends un jour ou l'autre!

Il nous a donc fallu revenir "plein d'usages et raison" avec tous les papiers necessaires quelques temps apres, moyennant la meme expedition. Et la, tous mes diplomes en mains (il y en a tellement!!!!), j'ai eu droit, ce jour la, a des felicitations du guichetier qui m'honora de la gratification suivante: il ne vous sera pas necessaire de coller votre sticker de jeune conducteur sur votre vehicule! (obligation d'une annee normalement a l'obtention de l'equivalence du permis au Japon pour tout conducteur: Da aurait du d'ailleurs s'y soustraire...). 

Moi j'en etais"exemptee": j'avais founis la preuve de l'excellence de ma conduite automobile!
Logique non!?

mercredi, mars 05, 2008

Chronique de Lu: les 乗物(ou のりもの - Norimono)

Mercredi, jour des enfants, est le jour ideal pour vous presenter en exclusivite quelques elements de la collection personnelle de Lu. Vous comprendrez vite de quoi il s'agit:
Commencons par ce petit model:
Il s'agit d'une camionette takyubin "Yamato kuro neko" (Yamato chats noirs), service de livraison d'une performance exemplaire qui peut livrer tout et n'importe quoi aux quatres coins du Japon (jusqu'a vos valises a l'aeroport, vos ski dans votre station preferee...). Du coup, il est tres rare qu'un magasin ou meme supermarcher ait son propre service de livraison, ces dernieres etant systematiquement sous traitees a Yamato. Ces camions sont completement integres dans le paysage japonais tant on en rencontre a longueur de journee. On les reconnait a leur couleur verte et a leur logo "petits chats noirs".

En parlant de livraisons, quoi de plus banal egalement que ces petits camions au design "astucieux-malin", s'ouvrant sur le cote,charges du reapprovisionnement des boissons dans les vending machines.
Les camions poubelles (toujours brillants de proprete) ont un format etudie pour passer dans les petites rues etroites (d'ailleurs c'est assez rare et ca ne nous est jamais arrive d'ailleurs,  de rester bloques derriere eux  lors du ramassage... comment font-ils?)
Les plus beaux: les camions de pompiers que l'on peut admirer en passant devant chaque caserne et/ou en vous rendant au "Musee des Pompiers" a Yotsuya san-chome,
aux cote des ambulances blanches.
Les bus tokyoites rarement en retard, assez pratique et moins cher que le metro (200 JPY le trajet).
Le trajet de bus est forfaitaire, alors que le trajet de metro est evolutif en fonction de votre destination.
Les "voitures de course" quelle que soit leur marque et leur couleur, sont monnaie courante dans les rues de Tokyo:
Leurs proprietaires s'y pavanent allegrement tant il n'y a pas lieu d'avoir peur ni des vols ni des vandalismes dans les rues de Tokyo.

Les camions en tous genre, toujours super clean, sillonnent les rues pour le plus grand bonheur de Lu qui s'interesse aux specialites et specificites de chacun.
Les Voitures Ecole: modele assez rare de la collection. Il est assez difficile d'en croiser dans les rues de Tokyo car les japonais apprennent generalement a conduire sur des circuits... ce qui explique sans doute leur "style" si ... !

Vous l'aurez compris, les Norimono sont les vehicules terrestre de toute sorte et Lu est tres fort dans ce domaine.

Un petit clin d'oeil securite. Voici la mascotte de la police, arbore ici fierement a l'arriere d'un taxi. Elle est appelee "PIPO Kun". Parce qu'ici, la police "c'est pas du Pipo"! (elle etait facile!)
La ville est organisee en ilots qui possedent a chaque coin de mini-postes de Police (d'1 ou 2 policiers) appele Koban.
Pourquoi Pipo-Kun?
"PIPO" rappelle en effet la sirene de police (les enfants japonais ne disent pas "pimpon" mais "pipo") mais ce n'est pas la raison d'origine. 
Cette mascotte tire en realite son nom du mot anglais "people" vehiculant volontairement l'idee que la vocation meme de la police japonaise qui est de "servir le peuple"! C'est beau non?!
Kun etant le suffixe masculin des jeunes enfant a partir de 1 an (Lu est ainsi appelle Lu-ku, notamment a l'ecole, depuis qu'il a 1 an. Precedemment il etait Lu-tchan (aka-tchan signifiant bebe). Les filles quant a elles, restent "tchan" meme apres 1 an!!!). 
Vous l'aurez compris aisement, tout ceci est a nouveau une affaire d'hommes!
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Les mots du jour...

ABAQUE n.m. (1) Diagramme, graphique donnant par simple lecture la solution approchee d'un probleme numerique. (2) Archit. Tablette surmontant le corps d'un chapiteau. Syn. : Tailloir.
NOM PROPRE
ABBAS m.v. 652 oncle de Mahomet
ABBAS Ferhat, Taher 1899-Alger 1985, homme politique algerien. Il fut president du gouvernement provisoire de la Republique algerienne (1958-1961)
ABBAS 1er le Grand, 1571 - dans le Mazandaran 1629, chah sefevide de Perse (1587-16290. Il fit d'Ispahan sa capital.
ABBAS HILMI II, Alexandrie 1874 - Geneve 1944, Khedive d'Egypte (1892-1914). Il fut depose par les Britanniques.

mardi, mars 04, 2008

Au revoir Fevrier, Bonjour Mars!

Deja le 4 mars, 
et apres un week-end assez agite pour cette 30 eme semaine :soiree d'anniversaire de Sev. vendredi soir, diner samedi soir chez M et Mme M, gouter d'anniversaire d'Isao dimanche apres midi (copain de Lu), 
et un Lundi Tokyo mamans a 25 (mamans et enfants) la maison, 
je m'appercois ce matin, que j'en ai oublie que vendredi etait un 29 fevrier: "Au revoir Fevrier-Bonjour Mars"!
Ok, celles qui suivent mon propos dans cette bafouille (en tous cas 2 lectrices de ce Blog*) se disent que ce n'est pas trop grave vu que mon sort en est jete et que je suis deja maman de presque 2 enfants. Il n'empeche que, contrairement a ma chere grand-mere maternelle, moi, je n'ai jamais rien vu! Alors, tous les 4 ans je me dit qu'il existe peut-etre un effet retroactif du processus qui pourrait confirmer la realite!
Ah non, ca ne marche pas comme ca?!

Bon et vous alors mesdames*, avez vous pensez a "Au revoir Fevrier, Bonjour Mars" cette annee? J'espere pouvoir lire votre reponse en commentaire.

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les mots du jour...

parmi les plus tristes de la langue francaise...
ABANDON n.m/ABANDONNER v.t
(1) Se retirer definitivement; cesser d'occuper; quitter. (2) Cesser volontairement; renoncer a. (3) Faire defaut a quelqu'un. (4) v. pr. Se laisser aller a.

ABANDONNIQUE adj. et n. Psychol. Qui vit dans la crainte d'etre abandonne.

NOM PROPRE

ABBADO Claudio, Milan 1933, Chef d'orchestre italien. Connu pour son interert pour le creation contemporaine, il a ete directeur musical de l'Opera de Vienne (1986-1991) vant d'etre nomme, en 1989, a la tete de l'Orchestre philharmonique de Berlin.

mercredi, février 27, 2008

Japonisation

Certains ont une enfance au parfums de the vert,
loin du monde nippon, mon enfance a moi embaumait Mitsouko...
Il ne se passe pas un jour sans que ca me manque terriblement, 
aujourd'hui encore plus qu'aucun autre jour.

vendredi, février 22, 2008

Petit dejeuner de Shrek

ou les plaisirs savoureux d'une enfance au the vert...
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Les mots du jour 

A beau mentir qui vient de loin ( celui qui vient d'un pays lointain peut, sans craindre d'etre dementi, raconter des choses fausses).

A comme :
ABAJOUE n.m. Poche de la joue de certains mammiferes (notamment le hamster et certains singes), servant de reserve a aliments.

Nom propre
ABBADIDES , Dynastie arabe qui regna a Seville au XIe s.

mercredi, février 20, 2008

Mercredi patisserie

Ce n'est pas sans une certaine fierte que je vais vous presenter ma premiere tarte aux fraises (ma premiere tarte aux fruits tout court d'ailleurs)!
Ceux qui me connaissent un peu, savent que mon gout (quoi qu'encore limite) pour les desserts est assez rescent. Les plaisirs sucres apprecies par mon palais (a part le chocolat evidemment!) ont connu leur origine il y a un peu plus de 3 ans et demi, a l'occasion des 9 mois d'attente de Lu, et notamment ceux passes au Japon. Des rencontres eminentes du monde de la patisserie y sont egalement pour quelque chose.

Auparavant, meme si j'ai toujours aime cuisiner quelques bons petits plats (sales!), Da devait se contenter, a son grand desespoir, de desserts "hors maison".

Mais depuis peu, je me suis lancee! Apres foret noire (a ameliorer certes!) et autres gateaux, mousses et flans, je me suis decidee pour les tartes (tant reclamees...). Les fruits etant merveilleusement parfumes et sucres ici, autant en profiter.
Le bonheur des desserts maison, c'est qu'on les fait comme on les aime: sans trop de sucre, sans lourde creme patissiere, sans glacage-camouflage. 
Voici donc pour une premiere : une tarte aux fraises a la creme d'amande.

Recette facile pour gourmands et gourmandes (source Marmiton a la sauce Ber):
Allez, je suis sympa, je vous la donne...

Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Pour la pâte sablée :
- 200 g de farine
- 80 g de sucre glace
- 120 g de beurre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 gousse de vanille / ou 1 bonne cuillere a cafe d'extrait de vanille liquide.
- 1 oeuf

Pour la crème d'amande :
- 150 g de poudre d'amande
- 1 bonne cuillere a cafe d'extrait d'amande liquide
- 80 g de sucre
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
- 1/2 petit verre de lait

Pour la garniture:
- 750 g de fraises


Préparation :

Préparation de la pâte sablée : dans un saladier (ou dans le robot), mélanger la farine, le sucre et le beurre. Ensuite ajouter le sel, l'intérieur de la gousse de vanille fendue en deux (ou la vanille liquide) et l'oeuf entier. Mélanger sans trop travailler la pâte. Laisser reposer 30 mn.

Préchauffer le four à 160°C.

Abaisser la pâte, puis la disposer sur un moule à tarte légèrement beurré (Elle risque d'etre assez collante donc ne pas hesiter a bien la fariner pour l'etaler). La laisser reposer 15 mn au frigo puis enfourner le fond de tarte à blanc 15 mn.

Pendant ce temps, préparer la crème d'amande en mélangeant la poudre d'amande, le sucre, le beurre et les oeufs, puis le lait petit a petit pour donner une consistance cremeuse a la preparation.

Sortir la tarte du four et étaler la crème d'amande sur la pâte. Remettre au four pendant 15 minutes.

Laver les fraises et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Lorsque la tarte est refroidie, la garnir généreusement des fraises coupées. 
Et regalez-vous!

Ici, elle a ete carrement engloutie, et un Bis a ete formule pour "le plus tot possible". La saison des fraises n'allant plus durer tres longtemps, il faut en profiter!

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Les mots du jour... (j'en zappe quelque uns au passage...)
A comme :

ABAISSE-LANGUE n.m. (pl. abaisse-langue[s])
Petite plaque avec laquelle on appui sur la langue pour examiner la bouche et la gorge.

Nom Propre

AARON, XIIIemes. av. J.C., frere aine de Moise et premier grand pretre des Hebreux.

lundi, février 18, 2008

Lundi, 1ere lecon de ski

Pour bien commencer la semaine, la meilleure recette est tout d'abord de secher l'ecole et le travail. Ici, ca s'appelle un "day off because of sickness!"
Alors, dans ce cas la, on commence d'abord par rester dans son lit, car pales et fievreux... 
puis on ecoute attentivement les conseils de son papa en matiere de port de pantoufles...
On ajuste son pijama...On reste blottis pour ne pas prendre froid,Et on se laisse glisser sous la couette, pour un profond sommeil reparateur.
Si la mal persevere, on aura besoin d'un gentil docteur pour nous prodiguer de sages conseils professionnels,
attentifs et patients,
 avec tous les encouragements de rigueur.
C'est donc avec confiance,
que l'on pourra, seul,
s'elancer,
sur la voie de la guerison!
Et a l'arrivee, contempler avec fierte,
le chemin parcouru!
__________
A comme:

ABAISSE n.f  Morceau de pate aminci au rouleau servant a foncer un moule, en patisserie, en cuisine.

Nom propre
AALTO (Alvar), Kuortane 1898 - Helsinki 1976, architecte et designer finlandais. Le plus illustre des architectes nordiques modernes, il a inflechi le style international dans un sens organique.

dimanche, février 17, 2008

Week end sous la neige

Nous regrettons que notre beau week end de ski n'ai pas ete plus long!


Notre premier emerveillement: La Neige! Enfin!
Depuis tant d'annees, nous n'en avions pas vu autant! Il a fallu chainer pour acceder a la station. Quel evenement!
Hakuba, a la facon "village" "comme la bas dis", est une station accueillante ou l'on s'arreterait bien un peu plus (et fort heureusement pas une usine a ski si habituelle au Japon).















































Notre hotel, le Sierra Resort, paisible et tres confortable surprise au milieu de la foret, nous a reconcilie avec les logis "attrappe nigaux" des montagnes japonaises. Da y a meme tente le sympatique onsen en plein air tout de bois vetu, apres le diner (l'air de la nuit etant nettement en dessous de zero degres, il n'a cependant pas traine... petit clin d'oeil vers la Gaspesie et ses bains chauds au milieu de la foret)Vous l'aurez compris, nous y retournerons! 


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A comme:
 ABACA n.m  Bananier des Philippines dont les feuilles fournissent une matiere textile, le chanvre de Manille (famille des musacees)

Nom Propre
AALTER commune de Belgique (Flandre-Orientale) : 16 893 habitants

samedi, février 16, 2008

Axion Reveille le blanc!

Quoi de plus delicieux, que la douce fraicheur de la lessive sortant de la machine qui vient chatouiller vos narines?
Au detour des ruelles tokyoites, l'intimite blanche des habitants se devoile sans pudeur aux regards des passants. "Reveillez votre blanc avec Axion"!
Mais, l'odeur de l'assouplissant a cependant laisse place depuis longtemps aux parfums de la ville.

Finalement,  loin de l'etat de nature (et surtout loin de chez soi!), on s'apercoit bien vite que les odeurs ne representent qu'un concept culturel. 
Sans parler des "mauvaises odeurs" de poissons grilles, kimchi fermente ou ail marine au p'tit matin, qui vous font preferer votre cafe-croissant si allechant, arretons nous 2 mns a une odeur si commune de chaque jour: le savon. Quoi de plus banale et identifiable, qu'une odeur de savon pareille a tant d'autres odeurs de savon.
Et bien, si vous achetez un savon lambda dans n'importe quel drugstore de Tokyo, vous vous apercevrez bien vite que la majorite d'en eux "cocottent" et qu'il vous faudra du temps pour reconnaitre au sein d'eux une neutralite plus a meme de satisfaire votre gout.

De la meme maniere, vous noterez bien vite que tres peu de japonais/ses se parfument. C'est une notion importee par les grandes marques de cosmetiques occidentales sans doute. 
Si bien que lorsqu'ils le font, nos narines reconnaissent plus sur eux, des effluves de Canard WC (de luxe sans doute, vu le prix qu'ils y consacrent) que des flagrances issues des plus grands nez grassois.

Je m'arreterai la, tant " les gouts et les couleurs ne se discutent pas", mais noterai quand meme, dans une autre mesure, que dans mon supermarcher je dois certainement etre la seule qui aime respirer l'odeur des fraises (et autres denrees odorantes) avant de les acheter. Je ne fais plus attention aux regards effares des autres consommateurs ( qui doivent se dire avec le pire des degouts, que je vais y deverser ma goute au nez) tant le plaisir est grand d'humer chaque jour des parfums si delicieux. 
L'usage du Nez n'est semble-t-il pas le meme partout!

C'est vrai que c'est une manie assez courante de notre part francais, que de mettre son nez partout, non?!

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Le mot du jour pourrait etre Axion, mais il est bon d'etre ordonne et de commencer par "le commencement". Ce sera donc A comme:

AA n.m. : Coulee de lave a Hawaii, presentant une surface constituee de blocs chaotiques.

Nom propre
AA n.m. : Fleuve de France qui rejoint la mer du Nord; 80 Km. Il passe a Saint-Omer.

jeudi, février 14, 2008

14 fevrier

Inutile de vous raconter a nouveau ce que signifie la St Valentin a Tokyo: Le plus gros chiffre d'affaire de l'annee pour les chocolatiers! 
Je vous laisse reviser mon message de l'an dernier, a part le prix des ballotins de de Jean-Paul, il est toujours d'actualite.


A la maison, cette annee, notre petit Lu qui nous a dit combien il nous aimait avec ce beau coeur "Valentine", confectionne a l'ecole, pour son Papa et sa Maman. 
 
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Alors c'est un bon jour pour commencer a vous rappeler quelques rudiments de notre belle langue francaise.
Et donc je commencerai par A comme :
(non pas le 1er mot du dictionnaire mais le mot du jour)

Amour n.m. : Sentiment tres intense, attachement englobant la tendresse et l'attirance physique entre deux personnes. 

Amour blanc : poisson herbivore originaire de Chine, importe en Europe pour nettoyer les voies d'eau envahies par les plantes (famille des cyprinides)

Noms Propres

Amour n.m. : En Chinois Heilong Jiang. Fleuve du nord-est de l'Asie, forme par la reunion de l'Argoun et de la Chilka et qui se jette dans la mer d'Okhotsk; 4 440Km. Il separe la Russie (Siberie) et la Chine du nord-est.

Amour : (Djebel), massif de l'Atlas saharien, en Algerie; 1 997m.

lundi, février 11, 2008

Les verites qui derangent

Lundi 11 Fevrier, Kenkoku Kinen ni hi, jour ferie en l'honneur de la fondation du Japon, "visant a fortifier l'amour des Japonais envers leur pays". 
Du cote de chez Daberlu, nous avons profite de ce jour ferie pour fortifier l'amour de notre pays en degustant un plat de saison "bien de chez nous", avec M&Mme M et M&Mme G accompagnes de leurs enfants: Une Raclette!
Mais a Tokyo, ce jour donne surtout lieu a un deploiement de petits bus nationalistes noirs ou blancs qui scandent des slogans et/ou discours anti-gaijin* (*etrangers - heureusement que nous ne comprenons pas tout!).
Ca vous semble sortir de la 4eme dimension? Alors, regardez plutot cette video.
Nous avions deja croises une procession de plus de 20 vehicules deja prets, tout drapeaux blanc et rouge flottants au vent, samedi a notre sortie de chez Gonpatchi!
Tres organisee et ne manquant pas de moyens (ni de soutients!), l'extreme droite japonaise est tres puissante et toute censure en la matiere parait bien "sans objets" (bien au contraire...!) pour le commun des Japonais.

Le renforcement des sentiments nationaux, cautionne par les pouvoirs publics, passe egalement ici par un certain nombre "d'oublis", issue d'une memoire curieusement selective  qui nie avec tant de facilite les verites qui derangent .

Alors, entre Nationalisme, Revisionisme et absence quasi-totale de contestation de la part des citoyens vis a vis du pouvoir, qu'en est-il de la reelle qualite "democratique" de la 2nde puissance economique mondiale? 
Ne serait-elle pas seulement, comme le dit si bien Da, "qu'un pays communiste qui a bien tourne"?!

Certains jours la moutarde me monte au nez et je ne peux m'empecher d'entendre dans mon oreille, la belle voix de David Niven dans "Les 55 jours de Pekin", citer Napoleon:
" Lorsque la Chine s'eveillera, le Monde tremblera".
Une partie du Japon tremble deja... 
Quant a l'autre...

dimanche, février 10, 2008

Dimanche : Tournez maneges

Rien de tel, apres une delicieuse "Gappo plate" (plat de semaine normalement, puisque a cote du bureau de Da),apres un reperage de 2 roues de luxe,
que de passer a l'attaque d'engins en tous genres au Tokyo Dome,




































suivi d'un petit tour de tasse, 
d'une bonne rigolade,
et de deux mines blanchatres a la descente...
Mais quand on est un super heros a la force rouge, on ne s'arrete pas a si peu!
Ce que Lu prefere, c'est l'envolee dans le ciel (avec son papa) aux cotes des oiseaux.
Quoi de plus beau?
Alors, a la nuit tombee, apres tant de belles choses, les yeux "chotto" embrumes,
revant encore devant les buches canadiennes qui foncent dans l'eau,
les belles promesses ne suffisent plus a deloger notre super heros et le faire rentrer sereinement a la maison...