-> les Gyozas
(qui, soit dit en passant par Shimizu Sensei, "n'est pas un plat japonais!" Pour autant on en trouve ici a tous les coins de rue!)Et aujourd'hui, sur notre demande expresse et pour notre plus grand plaisir de degustation, ils ont ete realises sans ail!!! Ouf!
Ils etaient accompagnes:
-> d'une salade de tofu assaisonnee de sauce miso,
-> d'une Miso Soupe aux "Asari" (sorte de petites praires)
-> et de Riz a la patate douce.
Et voila le travail!
Beaux moments et tres sympatique dejeuner de retour a Tokyo, qui m'a meme fait oublie un instant que nous etions le 22 mai...
22 mai>>>
1960 : Plus fort séisme jamais enregistré sur l'échelle de Richter. Bien que l'épicentre se situât au large des côtes du Chili, ce séisme d'une magnitude de 9,5 provoqua une série de tsunamis traversant le Pacifique et atteignant 48 heures plus tard les côtes du Japon.
2005 : Célébration du 363e anniversaire de fondation de la ville de Montréal après une messe à la basilique Notre-Dame de Montréal.
Naissances
1808 : Gérard de Nerval, écrivain français († 1855)
1813 : Richard Wagner, compositeur allemand († 1883)
1907 : Hergé (Georges Remi), dessinateur belge, créateur de Tintin († 1983)
1924 : Charles Aznavour, chanteur français
1925 : Jean Tinguely, artiste suisse († 1991)
Décès
1885 : Victor Hugo, écrivain, poète, homme politique, académicien francais (° 26 février 1802)
1910 : Jules Renard, écrivain français
1998 : Chantal Roussel, Notaire (° 27 février 1944)
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